 |
| Det här är de saker jag använde (från vänster till höger): 1. Skumdynor. En mjuk och en som är lite fastare. 2. Kavel 3. "Ball tool" 4. Rosa gelefärg 5. Tandpetare 6. Vatten och en pensel 7. Vallmoutstickare, 2 olika storlekar. Den vita platta saken bredvid är en veiner. Den använde jag inte. 9. Flowerpaste. OBS! Förvara den i tätslutande plastpåse, den torkar snabbt! Jag använde även en äggkartong att sticka ner blomman i medan jag arbetade med bladen, lite hushållspapper, lite florsocker så att inte degen skulle klibba, samt två bitar clingfilm/plastfolie. |
 |
| Jag började med att färga in en mindre bit av pastan med rosa gelefärg. Jag knådade inte in färgen jämt utan lät den vara lite marmorerad. |
 |
| Sedan formade jag en lagom stor kula, ca 2-3 cm i diameter. Jag stack in en tandpetare, även om jag visste att den skulle lossa. |
 |
| Degen kavlar jag ut så tunt att jag kan se mönstret från bakunderlägget genom det. |
 |
| När jag stuckit ut mitt första kronblad lade jag den utkavlade degen mellan plastfolien för att degen inte skulle torka. |
 |
| Som du ser behövdes inte riktigt hela kronbladet till den stoleken jag valde på blomman. |
 |
| Jag lade kronbladet på den hårdare av de två skumdynorna. Med smala ändan av bollverktyget tunnade jag ut yttersta kanten av kronbladet så att det liksom lockar sig lite. Det här kan man behöva träna på lite om man är ovan. Ett tips är att se till att kronbladet är riktigt torrt så inte bollen fastnar i det. |
 |
| Jag flyttade kornbladet till den mjukare skumdynan, vände på bollverktyget till den tjockare sidan och tryckte med en cirkulär rörelse i mitten på kronbladet. Detta ger kronbladet en rundad form som bättre passar mot degkulan som den ska sättas fast på. |
 |
| Jag penslade vatten på nedre delen av kronbladet och tryckte fast det mot degkulan. Många använder ätbart klister för detta eller så kan man göra eget klister med CMC men jag tycker att vatten räcker ganska långt. |
 |
| Jag fortsatte att trycka fast kronblad runt hela kulan så att den doldes helt. |
 |
| Sedan fortsatte jag att sätta fast en andra rad av kronblad. |
 |
| Det är bara att sätta dit kronblad efter kronblad, på samma vis som de första. |
 |
| När min lilla deg inte längre var tillräckligt stor tog jag en bit vit deg och knådade ihop, återigen så att degen blev marmorerad, fast nu ljusare. |
 |
| Jag satte fast ännu fler kronblad. När blomman var så här stor tyckte jag det var dags att byta utstickare och använda den andra som är lite större och har en lite annan form upptill. |
 |
| Pincipen är den samma som från början. "Krulla" den yttersta kanten, gör bladet lite runt och klistra fast på blomman. Jag nöp bort den nedersta spetsen av kronbladet för annars blev den lite för lång för min blomma. |
 |
| När jag kände mig nöjd med blommans storlek ställde jag den i en fruktskål med galler och stöttade upp kronbladen med lite hushållspapper där jag tyckte att det behövdes. Jag låter blomman torka minst ett dygn, gärna längre. Sedan förvarar jag den i ett skåp, på ett fat. Inte i någon lufttät burk eller plastpåse, då finns risken att den mjuknar. Som jag nämnde i början lossade tandpetaren medan jag arbetade på blomman. Jag tog lite vatten på den och stack in den igen i botten. Tandpetaren kan man korta av lite med en sax om det behövs, men den är väldigt bra att ha för att sätta fast den tunga blomman på tårtan. |
 |
| Jag använder mig av ett snurrande fat från IKEA som heter Snudda och kostar strax under en 50-lapp. Jag har en spatel avsedd för tårtor och en spackelgrej som är avsedd för färg och köpt i en färghandel. Dessutom har jag en degskrapa i plåt som är lite mindre och behändig att ha just för hörnen. |
 |
| Dela din tårtbotten efter tycke och smak. Jag har bakat mina bottnar i engångsformar och behövde därför bara jämna till toppen och dela varje bit i två lager. |
 |
| Klipp till en bit smörpapper som är något större än dina tårtbottnar. Lägg på och fördela ut en rejäl klick smörkräm lite större än din tårtbotten. Jämna till det någotsånär. Jag brukar ha ungefär knappt en cm tjocklek på krämen här. |
 |
| Lägg nu på den första botten, det är detta lager som kommer bli överst i din tårta och den sida du vänder nedåt kommer vara toppen på tårtan. |
 |
| Nu är det bara att fortsätta att fylla tårtan med vad det nu är för gott du planerat att ha mellan lagren. |
 |
| När du fyllt din tårta och lagt på bottenlagret kan du spackla den med ett tunt lager smörkräm. Ibland kan det unerlätta att stoppa in tårtan i kylen innan du börjar spackla, eller rent av mellan lagren. Detta är ingen skönhetstävling, detta gör du bara för att inte dra runt alla smulor när du sedan ska spackla tårtan till dess riktiga form. Du ser hur sned min tårta fortfarande är. Stoppa nu in hela härligheten i kylen en stund. 30 minuter brukar vara lagom eller 5 minuter i frysen. |
 |
| Nu är det dags att ge tårtan sin slutgiltiga form. Jag börjar nedifrån och går uppåt och lägger på ett rejält lager med smörkräm runt hela tårtan. Det kan tyckas mycket, men det mesta kommer jag att dra bort med de verktyg du såg ovan. På det här viset kan jag nämligen täcka över ojämnheterna och ge tårtan en vacker, rak form. |
 |
| Eftersom detta är en tårta som dessutom behöver fyra raka hörn så drar jag ut smeten en bit utanför tårtan. När jag sedan lagt smörkräm runt om kan jag jämna till hörnen. |
 |
| Nu är hela tårtan täckt med smörkräm. Det är nu den ska formas genom att med lätt hand dra bort så mycket smörkräm så att varje sida blir rak och fin. Det underlättar då att smörkrämen fin och smidig (i motsats till min här). Hur mycket smörkräm du låter sitta kvar på tårtan beror lite på hur ojämn den var från början och hur mycket du gillar smörkrämen. |
 |
| Nu börjar jag bli nöjd med tårtans form och ställer den i kylen en stund till. Som du ser har jag även skrapat bort överflödig kräm från bakplåtspappret så att jag fått en jämn kant nedtill. |
 |
| Jag lägger på två bitar bakplåtspapper. Anledningen till det är att dessa papper kommer att hamna under tårtan. När jag sedan dekorerat tårtan och lyft över den till ett tårtfat kan jag lätt dra bort pappren och med dem det eventuella kladd som samlats där. |
 |
| Uvanpå bakplåtspappren lägger jag en liten skärbräda. Ju mindre desto lättare att få in tårtan i kylen. Dock ska hela tårtan rymmas under den. Och nu är det dags för det som är läskigast när man gör detta första gången. Nämligen att fatta tag i båda skärbrädorna och vända tårtan upp och ned. Första gången var jag säker på att jag skulle tappa alltihopa men du kommer märka att det faktiskt inte alls är så svårt eller riskfyllt. Ta det bara lugnt och känn efter var du har tyngden. |
 |
| Och nu är tårtan vänd, den har en perfekt rak översida och vassa fina kanter. Om du nu vill ha den extra jämn och fin så kan du doppa din spatel i hett vatten och stryka med den utmed hela tårtan. Då kommer smörkrämen att få en betydligt finare, jämnare yta. Jag fick några veck på toppen efter bakplåtspappret. De var små och inte så störande så jag gjorde inget åt det, men när sockerpastan kom på och jag jämnade ut den med min Smoother så syntes de fina vecken! Så, med andra ord, underarbetet är lika viktigt som vid tapetsering! |
 |
| Allis älskar att hoppa höjdhopp i sängen. Hon lockar och pockar och försöker få oss att vifta med något så fort vi går förbi sovrummet. Utanför bild står husse med den nya leksaken. |
 |
| Här har hon fått tag på den. Hon håller fast den så vi inte kan ta den. I tre sekunder . Sedan är leken i full gång igen. |
 |
| Allis älskar att leka kurragömma med oss. Vi ska gömma oss och hon kommer rusande fram för att visa att hon minsann är smartare än så. Det är oftast just här, i denna pose som leken startar. Snart kommer hon rusande efter oss. |
 |
| Hennes vackra prickar. Passar perfekt in i vårt prickiga hem. Synd de inte är mer rödvita. |
 |
| Här på övervåningen är vi ofta och hon ligger gärna på soffans kuddar. Ibland somnar hon en underlig ställning med huvudet hängande nedåt. |
 |
| Här myser hon på armstödet. Konstigt nog lockas hon aldrig till solen eller där det är varmt, hon verkar varken frysa eller vara varm. |
 |
| När jag började göra tårtor var jag övertygad om att man behövde ett speciellt verktyg för att göra det här mönstret på tårtornas kant. Det finns nämligen ett sådant. Nackdelen med det är att man då alltid får samma storlek på sina rutor. Väljer man att istället köpa ett verktyg med ett taggigt hjul för ca 30 kronor och viker ett kraftigt papper så att det bildar en trekant kan man använda pappret som mall och dra linjera precis så tätt som man själv vill. För att fästa pärlorna behöver man fukta marsipanen lite med en pensel. |
 |
| Tårtorna är klädda med marsipan från Örebro. Inte för att jag provat så många olika sorter men den här marsipanen både smakar gott och är lätt att arbeta med. När jag skriver detta inlägg har tårtorna stått i kylskåpet över ett dygn och ingen av dem svettas än. |
 |
| Blommorna är gjorda i Flowerpaste som jag gjort själv. Jag har först färgat in hela massan i ljus orange med gelefärg. Därefter har jag modellerat blommorna, låtit dem torka och sedan färglagt dem med pulverfärg: orange, julgrönt och chokladbrunt. |
 |
| Pumpan har min Isabel modellerat. Sedan har hon dekorerat tårtan själv. Blomman har jag gjort. |
 |
| Börja med att sticka ut ett den form du vill använda. |
 |
| Till det här bladet har jag använt den tunnaste ståltråden. Tjockleken på ståltråd mäts i gauge, ju högre siffra, dess tunnare tråd. Denna har storleken 24. Forma en liten tunn korv av sockerpastan, ca 1 cm lång och några mm tjock. |
 |
| Doppa ståltråden i lite vatten och skaka av. Stick den i korven du gjort, hela i vägen igenom. |
 |
| Sätt korven på bladet du ska tråda, tryck till lite och använd sedan en minikavel eller penseslskaft för att sätta fast den ordentligt. |
 |
| Det färdiga resultatet ska se ut sådär ungefär. Eftersom detta är på undersida av bladet kommer den lilla ojämnheten inte att synas. Ska du göra blad vars undersida kommer att synas kan du försöka sticka in tråden i bladet, något jag inte tycker är helt lätt. Hittills har jag heller inte haft behov av att göra det. |
 |
| Nu kan du vända på bladet och använda den lilla "frill-kaveln" till att rulla utmed kanterna för att få en lockig, tunn kant på bladet. |
 |
| Med ett vasst föremål kan du trycka mönster för bladnerver. Lägg sedan bladet på tork över natten. När det hårdnat kan du montera det i din blomma eller bukett. |
 |
| Du behöver: - Rosutstickare i två storlekar. Detta är också enligt mig den mest användbara utstickaren du kan köpa om du är nybörjare. - Flower paste - Kavel och non stick underlägg. - Skummatta - En sax med riktigt skarp spets - Frillingverktyg eller en tandpetare, eller ett klotverktyg . Ett vasst föremål, ex en palettkniv - Florsocker - Något att lägga den färdiga rosen på - Liten bit bakplåtspapper - Vatten |
 |
| Kavla ut flowerpaste tunt, så tunt att du ser mönstret från underlaget genom det. Stick t två små och en stor ros. |
 |
| Använd frillingverktyget, eller tandpetaren för att tunna ut kanterna på varje blomblad. |
 |
| Så här bör det se ut när du är klar. Ett tips: Ju hårdare underlag, desto "krusigare" blir kanten. |
 |
| Använd din palettkniv eller baksidan på en vanlig kniv för att göra små ränder i kronbladen. Gör dessa moment på alla dina blommor och lägg dem sedan åt sidan, täck över dem med plast för att de inte ska torka ut allt för mycket. |
 |
| Forma en korv. Ca 10 cm lång och 5-7 mm tjock. |
 |
| Platta till korven med din kavel |
 |
| Rulla ihop den tillplattade korven till en snäcka. |
 |
| Använd saxen för att klippa små hack i snäckan, hela vägen ända in till mitten. (Den suddiga bilden beror på att sambon är fotograf) |
 |
| Lägg den största blomman nederst, pensla lite vatten i mitten och lägg på en av de små blommorna så att kronbladen går omlott. Tryck till med fingret. Gör likadant med den andra mindre blomman och slutligen sätter du dit snäckan du gjorde nyss. |
 |
| För att forma bladen knycklar jag ihop bakplåtspapper i små bitar och lägger under kronbladen som stöd. Låt blomman torka ordentligt, helst över natten. |
 |
| Den färdiga blomman kan färgläggas med pulverfärg. Var försiktig så inte de tunna bladen bryts. |
 |
| Jag har använt samma metod för dessa blommor men endast två lager. Jag färgade in Flowerpasten med lite orange pastafärg. När rosorna torkat använde jag orange, grön och brun pulverfärg för att förstärka detaljerna. |
 |
| Trots nagelmärkena ville jag testa att måla på sockerpastan. Jag använde pulverfärger och borstade försiktigt på. Jag vet inte om jag tyckte det blev så jättebra, ytterligare en sak att träna på. |
 |
| Tårtor med "frills" på verkar vara extremt poppis just nu. Jag tycker de är fantastiskt vackra och gjorde en variant jag tyckte om. Eftersom detta är en dummy använde jag flowerpaste, lät det torka och borstade sedan på lite pulverfärg på de yttersta kanterna. Jag använde grönt och brunt som jag blandat. |
 |
| En av blommorna jag visat tidigare. |
 |
| Som du ser är färgen inte speciellt framträdande, det var heller inte min målsättning. |
 |
| På bilden ser du ungefär de redskap jag har använt. Den gröna bladutstickaren kommer från Panduro och ingår i deras blompaket. Det gör även de två övre skumdynorna. |
 |
| Jag använder uteslutande Flower paste när jag gör blommor. Den gör jag själv genom att tillsätta CMC till min egen sockerpasta. Här har jag kavlat ut degen tunt, så tunt att jag kan se underlaget genom degen. Därefter har jag stuckit ut sju stycken blad. Jag sticker alltid ut en extra. Lägg på en plastfolie på bladen du inte arbetar med så att de inte torkar ut. |
 |
| Gör en smal liten korv av degen och sätt fast en tunn floristtråd i den. |
 |
| Tryck fast tråden på bladet och kavla ut den sedan så att tråden sitter fast och korven du fäst den i är alldeles platt. Se gärna tidigare inlägg om hur du trådar blad. |
 |
| Vänd på kronbladet och använd en tandpetare för att ge bladet en liten fördjupning i mitten. |
 |
| Lägg bladet på skummattan och tunna ut kanterna på det med hjälp av ett kulverktyg eller ett frillingverktyg. Jag använder det senare. Ju hårdare underlaget är desto tunnare och krusigare blir bladets kanter. Testa dig fram för att få rätt form. |
 |
| Gör en rulle av ett lite hårdare papper eller använd någon annan form av rundstav du har hemma. Lägg bladen på den. På min bild ser du att jag lagt bladen så att böjen blir långt ned på dem eller i mitten. När jag satte ihop blomman så insåg jag att böjen gärna kunde varit skarpare och suttit högre upp på bladet. Det innebär att du kan rulla pappret smalare och låta nederdelen av bladen vara raka. |
 |
| Gör nu en droppform av sockerpasta, ca 1,5 cm lång. Klipp ett kryss i toppen på det med en smal sax. Sätt fast på floristtråd. Gör även 4-5 stycken små korvar och sätt fast på floristtråd, se bild nedan. Detta kommer bli pistiller på din blomma. Låt nu allt torka över natten! |
 |
| Måla de smala, raka pistillerna i orange. Jag använder pulverfärg. |
 |
| Blanda gul och grön pulverfärg och borsta försiktigt på lite längst ned på kronbladen. |
 |
| Använd en ljusrosa nyans och borsta med lätt hand på runt den fördjupning tandpetaren lämnat. Borsta på en mörkare nyans i själva fördjupningen. Färgerna i bakgrunder heter Petal Dust.Man kan köpa separata kakor eller i en samling som denna. Samlingen finns i tre olika färgkombinationer. Jag köpte mina hos Strössel och Annat.Tyvärr kan jag inte rekommendera dem, färgerna blir väldigt bleka och det är svårt att fylla penseln, oavsett om jag fuktar den eller inte. Men det kanske finns en annan metod som jag inte känner till? |
 |
| Använd den mörkare nyansen och borsta försiktigt på yttersta kanten av bladen. Slutligen kan du använda en livsmedelspenna eller en våt pensel för att göra små prickar på bladet. |
 |
| Sätt ihop blommans pistiller genom att tvinna ihop floristtrådarna. Snurra lite floristtejp runt. Floristtejpen ska förvaras i kylskåp och den blir elastisk och fäster om du drar lite i den. |
 |
| Fäst ihop tre av bladen genom att snurra floristtejp runt dem. Sätt sedan fast de andra tre bladen bakom dem. Tvinna tejpen tills du är nöjd med formen på liljan. |
